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果蔬包裝機(jī)械市場(chǎng)潛力大
點(diǎn)擊次數(shù):4216 更新時(shí)間:2022-06-27
  來(lái)自中國(guó)食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)的信息表明,果蔬類食品包裝機(jī)械發(fā)展?jié)摿薮螅貏e是一些能使果蔬食品形成規(guī)模化生產(chǎn)的大型成套機(jī)械設(shè)備亟待開(kāi)發(fā)。

據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,目前,我國(guó)食品工業(yè)由于缺乏先進(jìn)的食品加工包裝機(jī)械,不能及時(shí)進(jìn)行果蔬產(chǎn)品的包裝加工,每年造成約25%的水果、30%的蔬菜和20%的水產(chǎn)品腐爛變質(zhì),再加上包裝不善,每年造成很大的經(jīng)濟(jì)損失。

有關(guān)專家認(rèn)為,開(kāi)發(fā)先進(jìn)適用的果蔬類榨汁、加工及包裝機(jī)械大有可為。此類機(jī)械不僅可以保存鮮水果的原有風(fēng)味,迎合消費(fèi)者回歸自然的追求,而且能大大提高水果、蔬菜的附加值,使農(nóng)民獲得更多的直接收益。
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